ستار دونات بالجوز والقرفة

لدينا وصفة رائعة لك في نهاية هذا الأسبوع! مع شكل رائع ومذاق أسطوري ، ستضيف "ستار كيك مع القرفة والجوز" نكهة لعطلة نهاية الأسبوع التي تقضيها في المنزل مع عائلتك ، وستكون نجم ساعات الشاي الخاصة بك مع الفرح الذي يجلبه لمحادثتك. تعال وجربها الآن!

المقادير :
250 مل - حليب دافئ
500 غرام - طحين
1 علبة - خميرة طازجة
75 جم - سكر
100 غرام زبدة
1 ملعقة صغيرة ملح
1 قطعة - بيض

للداخل:
150 جرام جوز
75 جم - سكر
30 جم - قرفة

تُضاف الخميرة الطازجة والسكر إلى الحليب الدافئ وتُمزج حتى تذوب. يؤخذ الدقيق في وعاء كبير ويتم لفه بحيث يكون مجوفًا قليلاً في المنتصف. يضاف خليط حليب البيض والزبدة والخميرة إلى هذه الحفرة ويخلط العجين. للتخمير ، الحاوية مغطاة بفيلم وانتظر لمدة نصف ساعة. تُدحرج العجينة ، التي تنقسم إلى 3 أجزاء متساوية ، في دوائر بقطر 30-35 سم. في وعاء منفصل ، اخلطي الجوز المسحوق والقرفة والسكر الحبيبي. توضع طبقة من العجين على الصينية مع طبقة من الجوز بالداخل. يتم تمييز مركز الدائرة بكوب ، والجزء الذي يصل إلى هذه العلامة مقسم إلى 16 جزءًا متساويًا. كلا الجزأين ملتويان ومندمجان لتشكيل نجمة ذات 8 رؤوس. 15-20 دقيقة في الفرن على حرارة 180 درجة. مطبوخ عن طريق التحقق. أتمنى لك وجبة شهية! 💙